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有沒有被肉給毒到呀…ㄎ
冷冷的冬天 想到的就是火鍋呀…
手上拿的是設計簡單的小小名片
鍋底
基本湯頭的昆布鍋和牛奶鍋
牛奶鍋的味道好淡好淡，如果跟我一樣喜歡奶味濃的不建議點
精緻時蔬
主食
香嫩的雞肉和油滋滋的雪花牛
肉片涮個五、六下沾點醬料，帶牙套吃下肚不是問題!
副食 鳥龍麵
去油解膩的梅子醋
創意單品
蟹絲丸子+芥茉丸子 拼盤
蟹角丸+墨魚蛋捲 拼盤
蟹角丸其實是魚漿加被解體的蟹角合體
墨魚蛋捲
魚漿加蛋皮捲成一圈圈
甜點
桂圓黑木耳釀
桂花赤豆饌
這個有點像是日式紅豆湯
金橙奶酪
水果冰
化身為生日蛋糕假象?!
水果拼盤
聚北海道昆布鍋
地址：台北市敦化北路151號
電話：02-254-75678
網址：www.giguo.com.tw
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